Заказать по телефону

Скачивайте приложение

Ресторан европейской кухни

Сенкевич

Фирменная итальянская пинца

Pinzeria by Bontempi

Одно из лучших гриль-меню в городе

Сибирская Корона

Авторская питерская кухня

ПИТЕР

Всемирно известные булочки с корицей

CINNABON

Легендарный клубень, хрустящая курочка и сочные бургеры!

Курочка Рядом

Кофейня-булочная с любимыми десертами и напитками

Love'buns

Coffee rooms

Любой формат и уровень сложности

Кейтеринг

Выберите ресторан

Омск

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: dl@shefgorod.com

Контакты технической поддержки

Вы можете отказаться от рассылки новостей и уведомлений об акциях и специальных предложениях путем направления письменного заявления от имени пользователя на электронную почту dl@shefgorod.com

Отказ от рассылки новостей

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

 ребра свиные в специях, соус барбекю фирменный,  картофель айдахо, перец Халапеньо

Ребра BBQ по секретному рецепту шефа

Меренговый рулет  500гр 

Нежная и сочная котлета в  панировке из сухарей, подается с мягким сыром, маринованным огурчиком и картофелем.

Котлета пожарская с творожным кремом

 меренговый корж: ванилин, крахмал, сахар, яйцо,  сок лимона. Крем: паста фисташковая, сахар,  сливки, филадельфия. Голубика, фисташки молотые

Меренговый рулет

Морепродукты(угорь холодного копчения, слабосоленый лосось, тунец татаки, обжаренные креветки),украшенные долькой лимона и каперсами.

Рыбное ассорти

Любимый салат в его лучшем исполнении, основной ингредиент - фирменная говядина по секретному рецепту шеф-повара. 

Оливье с фирменным корнед биф 

томаты, огурцы,  салат айсберг, кинза, укроп, красный лук,  петрушка, семена льна, подсолнуха и тыквенные семечки 

Салат из подкопченного терпуга 

В состав входят сливки, опята, устричный соус, бульон грибной. 

Соус грибной с опятами 

тесто на питу, фарш (свинина, говядина,  курица), соус томатный, льезон, мука, шпинат,  моцарелла, соус имбирный айоли

Турецкий мясной пиде с томатным соусом и моцареллой

семга, рис нишики, вакамэ, нори, кунжут белый,  соус ореховый: масло подсолнечное, ореховый соус,  соус луково-кунжутный,соус соевый , соус сырный:  молоко, сыр филадельфия, соус устрично тайский:  имбирь, лемонграс, чеснок, устричный

Поке с лососем

 С пастрами /сыр моцарелла, пастрами собственного приготовления, соус  айоли, руккола/

Мини пицца с пастрами

креветки, кляр темпурный: мука, вода, имбирь маринованный, яйцо. Тесто катаифи, соус турандот: майонез, сгущенное молоко, васаби, лимон. 

Креветки катаифи кейтеринг бокс

Этаж 1: канапе С креветкой , со свежими овощами, с сыром и грецким орехом , с копченым угрем, с пармской ветчиной  Этаж 2: тапасы С лососем , с ростбифом, с паштетом печени цыпленка, с моцареллой Этаж 3: фингеры С креветкой и соусом манго Этаж 4: десерты  Мини чизкейк из жареного шоколада

Пирамида кейтеринг 

черри, айсберг, копченая утка, груша, микс салат,  соус луково кунжутный

Салат с копченой уткой и хрустальной грушей

 говядина сувид, чеснок, соус демиглас, спаржа  стручковая, масло сливочное

Филе миньон из телятины со спаржей

 Кальмар,мидии, креветки тигровые 21/25, соль,  крахмал, кляр ксантановый, лимон, соус ореховый  для поке

Фритто Мисто

Рис с овощами

 Пармезан, спагетти, пастрами, сливки, яйцо  куриное, масло зеленое, пастрами 

Карбонара с пастрами собственного приготовления

клубника, мята, печенье: мука, сахар, яйцо. Чизкейк:  белый шоколад, сахар, сливки, филадельфия. Соус  черная смородина: смородина, сахар

Чизкейк из жареного шоколада

Домашний бисквит, крем на основе сыра маскарпоне и сливок, яркое клубничное конфи собственного приготовления, украшен свежей клубникой. 

Торт клубничный 

Нежный цыпленок в густом азиатском соусе с идеальным балансом сладкого и пряного. Подается с хрустящей брокколи, сочными томатами черри и румяным картофелем бейби.

Цыпленок запеченный в азиатском стиле 

Люля-кебаб из говядины сочное, ароматное блюдо с восточными специями, подается с лавашем, маринованным луком и перечным соусом.

Люля - кебаб

Панна-Котта с юдзу и соусом манго 

 крабовые котлетки: креветки 21/25, крабовые  палочки, майонез, соус кимчи, перец, соль.  Картофельное пюре, соус спайси, яйцо куриное,  масло зеленое

Крабовые котлетки с картофельным пюре 

В составе бокса 12 сэндвичей:  с лососем и сыром филадельфия, с куриной грудкой и соусом гуакамоле, с тамбовским окороком и соусом имбирный айоле.   

Сэндвич бокс 

Начинка из говяжьей вырезки и свиной шейки в сбалансированной пропорции, с добавлением сливочного масла и лука для нежной текстуры, в тонком тесте.

Манты с мясом 

Говяжья вырезка, Свиная шейка, лук, тонкое тесто ручной лепки.

Пельмени мясные 

Говядина, свинина, индейка, болгарский перец, цукини, картофель приготовленное на открытом огне  в сочетании со сливочно-перечным соусом.

Мясное плато на гриле 

200 г,  Готовиться на открытых угляхс, сохраняя сочность и яркость вкуса  основного продукта. 

Стейк из палтуса

базилик, вино белое, дорада, масло подсолнечное,  масло сливочное, черри, сахар, тимьян, цуккини,  чеснок, шпинат, масло зеленое

Дорадо в прованских травах и овощным соте

известный деликатес старорусской кухни из свинины собственного приготовления   

Тамбовский окорок

Слайсы подкопченного говяжьего языка, ростбифа, пастрами и буженины, украшенные листьями шпината, оливками каламата и вяленными томатами. Подается и отлично сочетается с соусом имбмрный айоли.

Мясное ассорти

 мидии в панцире, креветки 21/25, кинза, база том ям:   корень галангала, паста том ям, сахар, лемонграсс,  бульон куриный, кинза, соус тайский рыбный, кафир лайм. Рис нишики, кальмар, вешенки, томаты черри,  кокосовое молоко, лайм, перец чили стручковый

Том Ям с морепродуктами

Соус сочетает нежность сливок и остроту черного перца 

Соус сливочно-перечный 

 угорь, нори вакамэ, рис нишики, кужут, соус  гуакамоле: авокадо, соль, сок лимона, масло  подсолнечное, шпинат, базилик, кинза, чеснок,  сахар, соус устричный, соус сырный: молоко, сыр  филадельфия, соус устрично тайский: имбирь,  лемонграс, чеснок, устричный 

Поке с угрем

 тунец, фасоль стручковая, черри, микс салат, лук  красный, яйцо куриное, соус устрично-тайский:  устричный соус, имбирь, чеснок, лемонграсс.  Дрессинг: масло оливковое, соевый соус, сахар,  уксус белый винный, соус кимчи

Салат с тунцом татаки и соусом кимчи

Итальянская паста с нежным и немного пикантным сливочно-перечным соусом, с добавлением сыра пармезан

Троттоле в перечном соусе

Фермерская говядина, приготовленная по секретному рецепту шеф повара, заправлена соусом грибной демиглас Жу, подается с молодым картофелем.

Томленная говядина под грибным жу

 тесто на питу, сливочное масло, яйцо, моцарелла  ,соль, масло чесночное

Хачапури по-аджарски

 котлеты: индейка, сливки, хлеб белый, масло  сливочное, чеснок. Спаржа, масло зеленое. Соус из  опят: опята, грибной бульон, сливки, устричный  соус

Котлетки из индейки со спаржей и соусом из опят

Овощи на гриле

сулугуни, панировка сулугуни: мука, сухари, льезон.  Томаты, руккола, соус песто: базилик, орех  кедровый, чеснок, масло оливковое, приправа смесь  перцев, соль, масло подсолнечное, сок лимона,  петрушка, сахар, масло сливочное, пармезан

Жареный сулугуни с салатом из спелых томатов и рукколы

Насыщенный шоколадный бисквит, крем на основе  сыра Филадельфия и домашней тягучей карамели с хрустящим арахисом, украшается ягодами свежей голубики. 

Торт сникерс 

Пицца с пастрами

томаты черри, брокколи, яйцо перепелиное, шпинат, сыр пармезан, заправка имбирная 

Шеф салат с ростбифом 

Яркий, сытный, слоёный салат - классика русской кухни из филе соленой сельди, нежных отварных овощей. 

Сельдь под шубой 

 тунец, цукини, каперсы, лук красный, перец  болгарский запеченый, черри, базилик, тимьян,  масло сливочное, вино белое, руккола, масло  зеленое

Стейк из тунца с теплым салатом из кабачка гриль

Семга, палтус, кольца кальмара, королевские креветки и мидии приготовленные на открытом огне в сочетании с сочным лимоном. 

Рыбное плато на гриле 

составе  кетчуп Хайнз, палочки корицы , бадьян , сахар , горчица и копченая паприка. 

Соус фирменный BBQ 

Изысканные пельмени на тонком тесте, с начинкой из утки, в дополнении ароматного соуса из грибов.

Пельмени из утки на грибном жу с утиной юколой

 креветки 21/25, авокадо, микс-салат, черри, соус  чили, соус: оливковое масло, кунжутное масло,  зернистая горчица. Клубника, пюре манго

Салат с креветками и соусом манго

 рис нишики, семга, лук зеленый, суши-уксус, соус  спайси: майонез, икра летучей рыбы, соус кимчи

Ошидзуси из лосося с соусом спайси

Картофель айдахо

Блюдо русской кухни: душистые солёные грибы со сметаной.

Грузди со сметаной и луком

 мидии в панцире, сливки, чеснок, вино белое, сыр  дорблю, перец болгарский, бобы, базилик, масло  сливочное, фокаччо, соус устричный

Чилийские мидии с соусом дор блю

 корнишоны, лук красный, айсберг, горчичный соус,  чеддар, томаты, булка кортофельная, бифштекс:  говядина, жир говяжий, лук, окорочок куриный,  свинина, чеснок сушеный. Соус барбекю: бадьян,  горчица, кетчуп, корица, сахар, соль

Роял бургер с фирменным бифштексом и соусом BBQ

 ножка: утка, лук, морковь, чеснок, стебель  сельдерея, бадьян, соль, мед, розмарин, демиглас.  Пюре на молоке и сливочном масле. Шпинат.  Смородиной демиглас: смородина, лук жареный,  сахар, бальзамик, фреш свекольный, демиглас

Утиная ножка конфи с картофельным пюре

 сметана, зелень, лимон, язык говяжий, пастрами,  куриная грудка, оливки каламата, корнишоны,  каперсы, лук, томатная паста

Солянка из фирменных копченостей

говяжий язык подкопчённый собственного приготовления 

Язык говяжий подкопченный

 основа:сметана, сгущенное молоко, сливки, глазурь  ванильная. Медовая крошка, голубика.  клубника, мята

Томленный мусс на сметане с медовой крошкой и сезонными ягодами

Классический слоеный салат с нежным тунцом, сочными овощами и воздушным яйцом

Салат Мимоза  

 Креветки с цукини / сыр моцарелла, томатный соус, тигровые  креветки, цукини, перец печеный, чесночное масло/

Мини пицца креветка цукини

выход блюда 300 г, Жарится на специальной решетке, на нашем уникальном гриле,что позволяет приготовить  рыбу с максимальным естественным вкусом при минимальном использовании специй.

Стейк из семги 300гр

Печеный картофель на гриле

 бульон, корн биф, основа свекольная, смалец для  борща, булочка ржаная, чеснок

Борщ с говядиной

 вешенки, белое вино, палтус, мидии, сливочное  масло, соус устричный

Синекорый палтус с вешенкой

Сладковато - терпкий вкус, с горчичной нотой и легкой кислинкой. 

Соус гравлакс 

Креветки с цукини / сыр моцарелла, томатный соус, тигровые  креветки, цукини, перец печеный, чесночное масло/

Пицца креветки цукини

 креветки 21/25, кляр темпура: мука, вода, имбирь  маринованный ,яйцо. Тесто катаифи, соус турандот:  майонез, сгущёнка, васаби, лимон

Креветки катаифи с соусом турандот

пастрами фирменное, говядина копченная в собственной коптильне  

Пастрами фирменное

черри, перец болгарский запеченный, огурцы, сыр  фета, лук красный маринованый,  оливки каламата,  орегано, базилик, каперсы

Салат греческий с артишоками и сыром фета

Нежный шашлык из цыпленка, подается с лавашем, маринованным луком и соусом барбекю.

Шашлык из цыпленка

 рис нишики,, тунец, лук зеленый, суши-уксус, соус  спайси: майонез, икра летучей рыбы, соус кимчи

Ошидзуси из тунца с соусом спайси

 куриная грудка на коже сувид, соус из опят: опята,  бульон грибной, сливки, устричный соус. Деми-глас:  густой соус на мозговых говяжьих костях с красным  вином, масло зеленое

Куриная грудка в сливочном соусе с опятами

 лук зеленый, лук репчатый, палтус, семга, томаты,  укроп, картофель, масло копченое, бульон рыбный

Уха с палтусом и семгой

Горгонзола с грушей /сливки, сыр моцарелла, сыр горгонзола, груша

Мини пицца горгонзола с грушей

Обладает кремовой консистенцией и свежим пикантным вкусом.

Соус гуакамоле 

Сочный шашлык из свиной шеи, подается с лавашем, маринованным луком и соусом барбекю. 

Шашлык из свинины

 вешенки, огурцы, ростбиф, микс-салат, черри,  редис, кинза, соус кальби: соевый соус, сахар,  кукурузный сироп, грушевое пюре, чеснок, яблочное  пюре, мирин, имбирь, кунжут

Салат китайский с маринованной телятиной и хворостом из вешенок

креветки 21/25, лайм, чеснок, масло сливочное,  икра тобико

Королевские креветки обжаренные в чесночном соусе

Картофель со свежей зеленью и маслом

 рис нишики,, лосось, огурец, суши-уксус, сыр  филадельфия

Ошидзуси филадельфия

щечки теленка жареные (с добавлением красного  вина, томатов, томатной пасты, говяжьего бульона  демигласс, лука, чеснока, розмарина и апельсина ), картофельное пюре, соус из опят, шпинат, масло  зеленое

Щеки теленка с картофельным пюре и соусом из опят

 Стейк из лосося с ризотто из свекольного булгура и соусом из  чилийских мидий

Стейк из лосося с ризотто из свекольного булгура

Пицца горгонзола с грушей

 говяжья вырезка, сливочно-перечный соус: перец  черный, сливки, демиглас, соль. Масло зеленое

Шатобриан из вырезки телятины в перечном соусе

Нежная утка с золотистой корочкой в дуэте с карамелизированным персиком и хвойной ноткой розмарина. Глянцевый соус вишневый демиглас добавляет блюду благородную кислинку, а яркий микс из рукколы, черри и болгарского перца завершает  свежим хрустящим акцентом.

Утка запеченная с персиками 

Васаби, сгущённое молоко, домашний майонез, лимон. 

Соус турандот 

 баклажан,масло подсолнечное, соль, соус азиатский:  устричный соус, кинза, масло кунжутное, соус  томатный (томаты, масло подсолнечное, сахар),  кинза, кунжут, соус мацони: каймак и сахар

Азиатские баклажаны в пряном маринаде на домашнем йогурте из мацони

 Карбонара /белый соус, сыр моцарелла, бекон сырокопченый, сыр  пармезан, лук красный/

На главную

Блюда на огне