Заказать по телефону

Скачивайте приложение

Ресторан европейской кухни

Сенкевич

Фирменная итальянская пинца

Pinzeria by Bontempi

Одно из лучших гриль-меню в городе

Сибирская Корона

Авторская питерская кухня

ПИТЕР

Всемирно известные булочки с корицей

CINNABON

Легендарный клубень, хрустящая курочка и сочные бургеры!

Курочка Рядом

Кофейня-булочная с любимыми десертами и напитками

Love'buns

Coffee rooms

Любой формат и уровень сложности

Кейтеринг

Выберите ресторан

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: dl@shefgorod.com

Контакты технической поддержки

Вы можете отказаться от рассылки новостей и уведомлений об акциях и специальных предложениях путем направления письменного заявления от имени пользователя на электронную почту dl@shefgorod.com

Отказ от рассылки новостей

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Этаж 1: канапе С креветкой , со свежими овощами, с сыром и грецким орехом , с копченым угрем, с пармской ветчиной  Этаж 2: тапасы С лососем , с ростбифом, с паштетом печени цыпленка, с моцареллой Этаж 3: фингеры С креветкой и соусом манго Этаж 4: десерты  Мини чизкейк из жареного шоколада

Пирамида кейтеринг 

Нежный цыпленок в густом азиатском соусе с идеальным балансом сладкого и пряного. Подается с хрустящей брокколи, сочными томатами черри и румяным картофелем бейби.

Цыпленок запеченный в азиатском стиле 

Сочная пицца с азиатскими баклажанами, сыром моцарелла и рукколой. 

Мини пицца с азиатскими баклажанами

Рис с овощами

Тыквенный суп с креветками

Панна-Котта с юдзу и соусом манго 

Домашний бисквит, крем на основе сыра маскарпоне и сливок, яркое клубничное конфи собственного приготовления, украшен свежей клубникой. 

Торт клубничный 

В состав входят сливки, опята, устричный соус, бульон грибной. 

Соус грибной с опятами 

черри, айсберг, копченая утка, груша, микс салат,  соус луково кунжутный

Салат с копченой уткой и хрустальной грушей

Клубника в шоколаде — изысканный десерт, сочетающий свежие ягоды и нежную глазурь. 

Клубника в шоколаде

клубника, мята, печенье: мука, сахар, яйцо. Чизкейк:  белый шоколад, сахар, сливки, филадельфия. Соус  черная смородина: смородина, сахар

Чизкейк из жареного шоколада

Меренговый рулет  500гр 

Подается на подушке из мягкого сыра с добавлением вяленых томатов. 

 Салат с томатами и цукини 

 С пастрами /сыр моцарелла, пастрами собственного приготовления, соус  айоли, руккола/

Мини пицца с пастрами

 Кальмар,мидии, креветки тигровые 21/25, соль,  крахмал, кляр ксантановый, лимон, соус ореховый  для поке

Фритто Мисто

Начинка из говяжьей вырезки и свиной шейки в сбалансированной пропорции, с добавлением сливочного масла и лука для нежной текстуры, в тонком тесте.

Манты с мясом 

 Пармезан, спагетти, пастрами, сливки, яйцо  куриное, масло зеленое, пастрами 

Карбонара с пастрами собственного приготовления

семга, рис нишики, вакамэ, нори, кунжут белый,  соус ореховый: масло подсолнечное, ореховый соус,  соус луково-кунжутный,соус соевый , соус сырный:  молоко, сыр филадельфия, соус устрично тайский:  имбирь, лемонграс, чеснок, устричный

Поке с лососем

креветки, кляр темпурный: мука, вода, имбирь маринованный, яйцо. Тесто катаифи, соус турандот: майонез, сгущенное молоко, васаби, лимон. 

Креветки катаифи кейтеринг бокс

томаты, огурцы,  салат айсберг, кинза, укроп, красный лук,  петрушка, семена льна, подсолнуха и тыквенные семечки 

Салат из подкопченного терпуга 

Нежная и сочная котлета в  панировке из сухарей, подается с мягким сыром, маринованным огурчиком и картофелем.

Котлета пожарская с творожным кремом

 меренговый корж: ванилин, крахмал, сахар, яйцо,  сок лимона. Крем: паста фисташковая, сахар,  сливки, филадельфия. Голубика, фисташки молотые

Меренговый рулет

Легкий салат из бакинских томатов со шпинатом, маслинами каламата, заправленный оливковым маслом. Подается на ярко сливочно-сырном креме из тархуна.

Салат из томатов на креме из тархуна

Итальянская паста с вешенками и кремом из шампиньонов с трюфельным маслом, с добавлением фермерской оленины под сливочно-устричным соусом.

Паста с подкопченным карпаччо из оленины 

Любимый салат в его лучшем исполнении, основной ингредиент - фирменная говядина по секретному рецепту шеф-повара. 

Оливье с фирменным корнед биф 

 крабовые котлетки: креветки 21/25, крабовые  палочки, майонез, соус кимчи, перец, соль.  Картофельное пюре, соус спайси, яйцо куриное,  масло зеленое

Крабовые котлетки с картофельным пюре 

Морепродукты(угорь холодного копчения, слабосоленый лосось, тунец татаки, обжаренные креветки),украшенные долькой лимона и каперсами.

Рыбное ассорти

тесто на питу, фарш (свинина, говядина,  курица), соус томатный, льезон, мука, шпинат,  моцарелла, соус имбирный айоли

Турецкий мясной пиде с томатным соусом и моцареллой

 ребра свиные в специях, соус барбекю фирменный,  картофель айдахо, перец Халапеньо

Ребра BBQ по секретному рецепту шефа

В составе бокса 12 сэндвичей:  с лососем и сыром филадельфия, с куриной грудкой и соусом гуакамоле, с тамбовским окороком и соусом имбирный айоле.   

Сэндвич бокс 

 говядина сувид, чеснок, соус демиглас, спаржа  стручковая, масло сливочное

Филе миньон из телятины со спаржей

Филе бедра и картофель на гриле подается с фирменным соусом барбекю 

Филе бедра на гриле 

Люля-кебаб из говядины сочное, ароматное блюдо с восточными специями, подается с лавашем, маринованным луком и перечным соусом.

Люля - кебаб

 угорь, нори вакамэ, рис нишики, кужут, соус  гуакамоле: авокадо, соль, сок лимона, масло  подсолнечное, шпинат, базилик, кинза, чеснок,  сахар, соус устричный, соус сырный: молоко, сыр  филадельфия, соус устрично тайский: имбирь,  лемонграс, чеснок, устричный 

Поке с угрем

Овощи на гриле

Итальянская паста с нежным и немного пикантным сливочно-перечным соусом, с добавлением сыра пармезан

Троттоле в перечном соусе

томаты черри, брокколи, яйцо перепелиное, шпинат, сыр пармезан, заправка имбирная 

Шеф салат с ростбифом 

Пицца с азиатскими баклажанами

Пельмени сибирские с бульоном 

Яркий, сытный, слоёный салат - классика русской кухни из филе соленой сельди, нежных отварных овощей. 

Сельдь под шубой 

известный деликатес старорусской кухни из свинины собственного приготовления   

Тамбовский окорок

Ароматные крылья с фирменным соусом барбекю, приготовленным по секретному рецепту от шефа. 

Крылья BBQ  Доставка 

Соус сочетает нежность сливок и остроту черного перца 

Соус сливочно-перечный 

 тунец, фасоль стручковая, черри, микс салат, лук  красный, яйцо куриное, соус устрично-тайский:  устричный соус, имбирь, чеснок, лемонграсс.  Дрессинг: масло оливковое, соевый соус, сахар,  уксус белый винный, соус кимчи

Салат с тунцом татаки и соусом кимчи

сулугуни, панировка сулугуни: мука, сухари, льезон.  Томаты, руккола, соус песто: базилик, орех  кедровый, чеснок, масло оливковое, приправа смесь  перцев, соль, масло подсолнечное, сок лимона,  петрушка, сахар, масло сливочное, пармезан

Жареный сулугуни с салатом из спелых томатов и рукколы

Перец болгарский печеный, лук красный маринованный, томаты свежие, картофель печеный, имбирная заправки.  

Салат с тамбовским окороком и красной фасолью

 мидии в панцире, креветки 21/25, кинза, база том ям:   корень галангала, паста том ям, сахар, лемонграсс,  бульон куриный, кинза, соус тайский рыбный, кафир лайм. Рис нишики, кальмар, вешенки, томаты черри,  кокосовое молоко, лайм, перец чили стручковый

Том Ям с морепродуктами

Говядина, свинина, индейка, болгарский перец, цукини, картофель приготовленное на открытом огне  в сочетании со сливочно-перечным соусом.

Мясное плато на гриле 

Насыщенный шоколадный бисквит, крем на основе  сыра Филадельфия и домашней тягучей карамели с хрустящим арахисом, украшается ягодами свежей голубики. 

Торт сникерс 

 тесто на питу, сливочное масло, яйцо, моцарелла  ,соль, масло чесночное

Хачапури по-аджарски

Пицца с пастрами

крем Маскарпоне, ягодный соус с вином, клубника,  голубика, шифоновый бисквит

Десерт Метелица

 котлеты: индейка, сливки, хлеб белый, масло  сливочное, чеснок. Спаржа, масло зеленое. Соус из  опят: опята, грибной бульон, сливки, устричный  соус

Котлетки из индейки со спаржей и соусом из опят

Слайсы подкопченного говяжьего языка, ростбифа, пастрами и буженины, украшенные листьями шпината, оливками каламата и вяленными томатами. Подается и отлично сочетается с соусом имбмрный айоли.

Мясное ассорти

базилик, вино белое, дорада, масло подсолнечное,  масло сливочное, черри, сахар, тимьян, цуккини,  чеснок, шпинат, масло зеленое

Дорадо в прованских травах и овощным соте

Фермерская говядина, приготовленная по секретному рецепту шеф повара, заправлена соусом грибной демиглас Жу, подается с молодым картофелем.

Томленная говядина под грибным жу

Очень вкусное и достаточно сытное блюдо из зеленой выпаренной гречки ,в сочетание с соусом гуакамоле и брокколи.

Гречотто с брокколи пост

200 г,  Готовиться на открытых угляхс, сохраняя сочность и яркость вкуса  основного продукта. 

Стейк из палтуса

 тунец, цукини, каперсы, лук красный, перец  болгарский запеченый, черри, базилик, тимьян,  масло сливочное, вино белое, руккола, масло  зеленое

Стейк из тунца с теплым салатом из кабачка гриль

говяжий язык подкопчённый собственного приготовления 

Язык говяжий подкопченный

 основа:сметана, сгущенное молоко, сливки, глазурь  ванильная. Медовая крошка, голубика.  клубника, мята

Томленный мусс на сметане с медовой крошкой и сезонными ягодами

 Креветки с цукини / сыр моцарелла, томатный соус, тигровые  креветки, цукини, перец печеный, чесночное масло/

Мини пицца креветка цукини

Солянка мясная

Блюдо русской кухни: душистые солёные грибы со сметаной.

Грузди со сметаной и луком

Изысканные пельмени на тонком тесте, с начинкой из утки, в дополнении ароматного соуса из грибов.

Пельмени из утки на грибном жу с утиной юколой

 ножка: утка, лук, морковь, чеснок, стебель  сельдерея, бадьян, соль, мед, розмарин, демиглас.  Пюре на молоке и сливочном масле. Шпинат.  Смородиной демиглас: смородина, лук жареный,  сахар, бальзамик, фреш свекольный, демиглас

Утиная ножка конфи с картофельным пюре

Картофель айдахо

 корнишоны, лук красный, айсберг, горчичный соус,  чеддар, томаты, булка кортофельная, бифштекс:  говядина, жир говяжий, лук, окорочок куриный,  свинина, чеснок сушеный. Соус барбекю: бадьян,  горчица, кетчуп, корица, сахар, соль

Роял бургер с фирменным бифштексом и соусом BBQ

 рис нишики, семга, лук зеленый, суши-уксус, соус  спайси: майонез, икра летучей рыбы, соус кимчи

Ошидзуси из лосося с соусом спайси

 отварные белые грибы, чеснок, пенне, грибной  бульон, трюфельный порошок, сливки, тимьян,  розмарин

Пенне с белыми грибами и сливочным соусом

 сметана, зелень, лимон, язык говяжий, пастрами,  куриная грудка, оливки каламата, корнишоны,  каперсы, лук, томатная паста

Солянка из фирменных копченостей

 мидии в панцире, сливки, чеснок, вино белое, сыр  дорблю, перец болгарский, бобы, базилик, масло  сливочное, фокаччо, соус устричный

Чилийские мидии с соусом дор блю

Семга, палтус, кольца кальмара, королевские креветки и мидии приготовленные на открытом огне в сочетании с сочным лимоном. 

Рыбное плато на гриле 

 креветки 21/25, авокадо, микс-салат, черри, соус  чили, соус: оливковое масло, кунжутное масло,  зернистая горчица. Клубника, пюре манго

Салат с креветками и соусом манго

выход блюда 300 г, Жарится на специальной решетке, на нашем уникальном гриле,что позволяет приготовить  рыбу с максимальным естественным вкусом при минимальном использовании специй.

Стейк из семги 300гр

составе  кетчуп Хайнз, палочки корицы , бадьян , сахар , горчица и копченая паприка. 

Соус фирменный BBQ 

Классический слоеный салат с нежным тунцом, сочными овощами и воздушным яйцом

Салат Мимоза  

Сочные куриные крылья под ярким кисло - сладким азиатским соусом. 

Крылья CHINA Доставка 

Креветки с цукини / сыр моцарелла, томатный соус, тигровые  креветки, цукини, перец печеный, чесночное масло/

Пицца креветки цукини

Традиционное холодное блюдо советской кухни, в современном приготовлении нашего бренд шефа,в основе которого печеная свекла, морковь, отварной картофель и северная рыба-муксун, заправленная подсолнечным маслом.

Винегрет с муксуном слабой соли

 креветки 21/25, кляр темпура: мука, вода, имбирь  маринованный ,яйцо. Тесто катаифи, соус турандот:  майонез, сгущёнка, васаби, лимон

Креветки катаифи с соусом турандот

пастрами фирменное, говядина копченная в собственной коптильне  

Пастрами фирменное

Нежный шашлык из цыпленка, подается с лавашем, маринованным луком и соусом барбекю.

Шашлык из цыпленка

 вешенки, белое вино, палтус, мидии, сливочное  масло, соус устричный

Синекорый палтус с вешенкой

 язык говяжий су - вид, руккола, картофель  печеный, соус из опят

Язык гриль со сливочно-грибным соусом и печеным картофелем

Печеный картофель на гриле

Огурцы , красный лук, цветная капуста, маринованный болгарский перец, томаты черри. Легкая сладость и сочность создают идеальный баланс.

Салат овощной пост

 рис нишики,, тунец, лук зеленый, суши-уксус, соус  спайси: майонез, икра летучей рыбы, соус кимчи

Ошидзуси из тунца с соусом спайси

 бульон, корн биф, основа свекольная, смалец для  борща, булочка ржаная, чеснок

Борщ с говядиной

черри, перец болгарский запеченный, огурцы, сыр  фета, лук красный маринованый,  оливки каламата,  орегано, базилик, каперсы

Салат греческий с артишоками и сыром фета

 куриная грудка на коже сувид, соус из опят: опята,  бульон грибной, сливки, устричный соус. Деми-глас:  густой соус на мозговых говяжьих костях с красным  вином, масло зеленое

Карта сайта

Меню

Статьи

FAQ